Středně obtížné 
| Žloutek | 5 ks |
| Moučkový cukr | 250 g |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Tuk a mouka na vymazání formy | 1 ks |
| Šlehačka | 1 balení |
Žloutky s prosátým moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem třeme 30 až 40 minut a pak je lžičkou nanášíme do vymazaných rakvičkových formiček a pečeme v mírně vyhřáte troubě. Troubu během pečení zbytečně neotvíráme. Po vyklopení a vychladnutí zdobíme šlehačkou.